La genèse
Une histoire de coeur
Des amoureux de la terre et de la vigne qui décident de changer de vie pour faire des vins sains, bons et à prix abordables. Des poules, des canards, des cochons, des chevaux, un âne, des chiens, des vignes… Pour une vie dans la nature, pour la nature sans artifices.
Le savoir-faire
Un travail en famille
Au château de Piote, le savoir-faire se travaille en famille. Des enfants, aux petits-enfants, chacun contribue au bon développement de la vigne et du raisin, à l’élaboration du nectar de Piote, à la recherche des saveurs particulières et au bien-être des animaux.
Le partage
Une équipe cosmopolite
Ils sont venus, ils sont tous là de tous les horizons et tous les continents pour apprendre, s’imprégner et vivre la culture du vin et de la vigne. Vigneron d’un instant, vendangeur d’un moment, cultivateur éphémère, ils reçoivent autant qu’ils donnent. L’équipe du château de Piote est aussi cosmopolite que joyeuse.