Cuvée Jarre

L'Oubliée - AOP Bordeaux Supérieur Rouge

L’oubliée, l’assemblage de cépage qu’on se souvient

Des épices du poivre, du cassis et une surprenante fraicheur
  • VInification en grappes entières dans des jarres de terre cuite
  • Macération de 6 mois
  • Malbec 50% & Cabernet Franc 50%
  Parfait avec un magret de canard grillé, accompagné de sa farandole de champignons.
37

SO2 total (mg/l)

13

Vol. (%)

2016

Millésime

13

SO2 total (mg/l)

13

Vol. (%)

2018

Millésime

Cuvée Jarre

Merlot - AOP Bordeaux Supérieur Rouge

Divin & indétrônable Merlot

  • Vinification en grappes entières dans des jarres de terre cuite
  • Macération de 6 mois
  • Merlot 100%
Parfait avec un magret de canard grillé, accompagné de sa farandole de champignons.

Cuvée Jarre

Sauvignon Blanc - AOP Blanc Sec

Déroutant Sauvignon

Le fruit, la complexité aromatique avec des notes de noix, une saveur qui dure et un nez délicat
  • Macération pelliculaire longue de plus de 5 mois
  • Sauvignon 100%
Ce suffit à lui même, mais peut également accompagner un plateau de fromages.
17

SO2 total (mg/l)

13.5

Vol. (%)

2020

Millésime